Vegan. Basisch. Glutenfrei. Perfekt für den November.
Warme Birnen aus dem Ofen mit knusprigem Hafer Crumble und feinem Zimtduft. Du brauchst nur wenige Zutaten und 25 Minuten Zeit. Dieses einfache Dessert passt ideal zu Deiner Basenkur und bringt gemütliche Herbststimmung in Deine Küche.
Tipp: Für einen weihnachtlicheren Touch kannst Du statt nur Zimt 0,5 bis 1 TL Lebkuchengewürz verwenden.
Warum Du diese Ofenbirne lieben wirst
- Basisch und vegan. Sanft für Deinen Bauch und ideal zur Basenkur.
- Einfach und schnell. In etwa 20 Minuten aus dem Ofen.
- Wärmend und wohltuend. Perfekt für kühle Herbst-und Wintertage.
- Alltagstauglich. Du brauchst nur Basiszutaten aus der Küche.
Zutaten Ofenbirne mit Hafer Crumble (2 Portionen)
– 2 reife Birnen halbiert und entkernt
– 3 EL glutenfreie Haferflocken
– 2 EL gemahlene Mandeln
– 1 TL Zimt
– 2 TL Ahornsirup
– 1 TL Kokosöl
– 1 Prise Salz
Zubereitung Ofenbirne mit Hafer Crumble
1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Eine mittelgroße Auflaufform bereitstellen.
2. Haferflocken Mandeln Zimt Salz Ahornsirup und Kokosöl vermengen. Falls zu trocken ein Schuss Wasser dazu.
3. Birnenhälften in die Form legen. Crumble in die Mulden füllen.
4. 18 bis 22 Minuten backen bis die Birnen weich sind und der Crumble duftet.
5. Lauwarm servieren. Ein Löffel Kokosjoghurt macht es extra cremig.
💡 Tipp:
Ein Spritzer Orangensaft vor dem Backen bringt feinen Zitrusduft. Eine Prise Kardamom gibt Tiefe. Für extra Crunch ein paar gehackte Haselnüsse darüber streuen.
Basenkur für Zuhause
Diese vegane Ofenbirne mit Hafer Crumble zeigt, wie unkompliziert gesunde Küche sein kann. Warm, leicht und bauchfreundlich. Sie schenkt Dir sanfte Energie und ein wohliges Gefühl nach dem Essen.
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